Dinatriumwaterstoffosfaat
Basisinformatie
Naam:Dinatriumwaterstoffosfaat
Andere namen:Dibasisch natriumfosfaat; DSP
Moleculaire formule:Na₂HPO₄ (watervrij) / Na₂HPO₄ ·12H₂O (dodecahydraat)
Molecuulgewicht:141,96 (watervrij) / 358,14 (dodecahydraat)
CAS-nummer:7558-79-4 (watervrij) / 10028-24-7 (dodecahydraat)
2. Fysisch en chemisch Eigenschappen
- Verschijning:Watervrij - wit poeder; Dodecahydraat - kleurloze transparante kristallen
- Smeltpunt:Watervrij ontleedt bij ongeveer 250 graden; dodecahydraat smelt bij ongeveer 35 graden (in zijn eigen kristallisatiewater)
- Dikte:Watervrij ongeveer 1,7 g/cm³; dodecahydraat ongeveer 1,52 g/cm³
- Oplosbaarheid:Oplosbaar in water (watervrij ongeveer 7,7 g/100 ml bij 20 graden); onoplosbaar in ethanol
- Waterige oplossing:Alkalisch (1% oplossing pH ongeveer 9,0)
- Stabiliteit:Watervrije vorm is stabiel; dodecahydraat uitbloeit in de lucht
3. Belangrijkste functies en toepassingen (wat zijn de gebruikt?)
- Voedsel (kerntoepassing):Als buffermiddel, emulgator en kwaliteitsverbeteraar (E339) wordt het veel gebruikt in vleesproducten (waterretentie en textuurverbetering), zuivelproducten en dranken, waardoor het de pH stabiliseert, het mondgevoel verbetert en de opbrengst verhoogt.
- Waterbehandeling:Dient als waterontharder en corrosie-kalkremmer bij de behandeling van ketelwater, waardoor kalkaanslag en metaalcorrosie worden voorkomen.
- Farmaceutisch:Gebruikt als zout laxeermiddel, pH-regulator en elektrolytensupplement in formuleringen en klinische rehydratatie.
- Fermentatie:Werkt als een uitstekende fosforbron in microbiële kweekmedia en bevordert de fermentatie van gist en antibiotica.
- Wasmiddelen:Gebruikt als bouwmiddel om de reinigingsprestaties te verbeteren.
- Analytische chemie:Een kerncomponent van fosfaat-gebufferde zoutoplossing (PBS), die veel wordt gebruikt in biochemisch en farmaceutisch onderzoek.
- Elektronica:Werkzaam bij de bereiding van fosfaten van elektronische-kwaliteit.
4. Een referentie-Industrieel meesterwerk op niveau - Een zorgvuldig vervaardigde 'food--kwaliteit' bufferende fosfaat!
Het Na2HPO4-gehalte bereikt 98,0% of hoger en levert eersteklas zuiverheid- en consistente prestaties.
Ultra-laag fluoride-, arseen-, zware metalen en lood garanderen voedselveiligheid- voor de meest veeleisende toepassingen. Hoge zuiverheid, consistente pH en uitstekende buffercapaciteit maken het een veelzijdige, kosteneffectieve keuze.
"Wat je ziet is wat je krijgt" - elk lot wordt geleverd met een compleet analysecertificaat.
Productspecificatie - Dinatriumwaterstoffosfaat
|
Productmodel |
Dinatriumwaterstoffosfaat (Na2HPO4) |
|
Verschijning |
Watervrij: wit poeder; Dodecahydraat: kleurloze transparante kristallen |
|
Na2HPO4 inhoud (droge basis, %) |
Groter dan of gelijk aan 98,0 |
|
Water-onoplosbaar materiaal (%) |
Kleiner dan of gelijk aan 0,2 |
|
Fluoride (als F, ppm) |
Kleiner dan of gelijk aan 50 |
|
Arseen (As, ppm) |
Kleiner dan of gelijk aan 3 |
|
Zware metalen (als Pb, ppm) |
Kleiner dan of gelijk aan 10 |
|
Lood (Pb, ppm) |
Kleiner dan of gelijk aan 4 |
|
pH (1% waterige oplossing) |
8.8 – 9.2 |
|
Verlies bij drogen (dodecahydraat, %) |
Kleiner dan of gelijk aan 10,0 |
|
Verpakking |
Kraftzak van 25 kg met PE-binnenvoering / zak van 50 kg |
- Referentie testmethoden:Na2HPO4-gehalte door zuur-basetitratie; in water-onoplosbare materie volgens gravimetrische methode (GB/T 9738); fluoride door ion- selectieve elektrode; arseen volgens de molybdeenblauwmethode; zware metalen/lood volgens colorimetrische methode; pH volgens potentiometrische methode; verlies bij drogen via oven-droogmethode.
Populaire tags: dinatriumwaterstoffosfaat watervrij cas 7558-79-4, China dinatriumwaterstoffosfaat watervrij cas 7558-79-4 fabrikanten, leveranciers, fabriek
